آخر الأخبار

أهم فوائد البندق الصحية.

نتناول البندق بشكل كبير و مستمر ولكن دون معرفة فوائد البندق، نعرض لكم في جنين الحدث هذا المقال فوائد البندق. 

يعتبر البندق من أشهر المنتجات في العالم، تركيا هي أكثد الدول شهرة في البندق، حيث تتعدد طرق استخدامه، فيمكن تناوله ني او على شكل مكسرات محمصة، او معجون يمكن دهنه على الخبز، كما يمكن استخدامه لاضفاء نكهة خاصة للحلويات، القهوة و المشروبات الساخنة الأخرى.

زيت البندق

يحتوي البندق على كمية كبيرة من المغذيات كالفيتامينات خاصة فيتامين E, و معادن مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، و أحماض دهنية الأوميجا 3 و الأوميجا 9 المهمة جدا لصحة القلب، بالاضافة لمضادات اكسدة تعزز مناعة الجسم.

ما هي فوائد البندق 

 الوقاية من الإصابة بالسمنة

يعمل البندق على تعزيز عمليات الايض في الجسم و زيادة نسبة حرق السعرات الحرارية، بالتالي التخلص من الوزن الزائد، بالاضافة لاحتواء البندق على الياف، بروتينات و دهون صحية تساعد في الشعور بالامتلاء و الشبع لفترات أطول، و الوقاية من السمنة. 

مفيد لمرضى السكري خاصة النوع الثاني

إقرأ أيضا:8 أطعمة صحية تحسن المزاج , تعرف عليها .

من فوائد البندق مقدرته على تقليل مستوى السكر في الدم، أثبتت دراسات علمية ان للبندق تأثير على حساسية الجسم اتجاه الأنسولين ، حيث يعمل على تحسينها و بالتالي استفادة الجسم من الأنسولين بشكل أفضل مما يعمل على خفض السكر في الدم، و يرجع ذلك لاحتواء البندق على حمض الاوليك الدهني. 

مفيد  لصحة القلب

سبب فوائد البندق و أهميته ، هو غناه بأحماض الأوميجا 3 و الأوميجا 9, الي تساعد في الحفاظ على صحة القلب و الشرايين، فهي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم و رفع الكوليسترول الجيد، بالإضافة لمضادات الاكسدة التي تمنع تراكم الدهون المسببة لتضييق الشرايين، الجلطة، السكتة الدماغية و أمراض القلب الأخرى. 

تعزيز صحة الدماغ 

يحتوي البندق على نسبة كبيرة من فيتامين E و المغنسيوم، وهم لهم دور كبير جدا في الحفاظ على الوظائف الادراكية في المخ و الوقاية من مرض الزهايمر، حيث انخفاض نسبة هذه المغذيات في الجسم لها تأثير سلبي على الأمراض المتعلقة في العمر. 

 الوقاية من بعض أنواع السرطان 

يعتبر البندق غني بمضادات الاكسدة تسمى برانثوسيانيد تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم التي قد تسبب بعض انواع  السرطان، بالاضافة لفعالية فيتامين E في الحفاظ على خلايا الجسم من التلف. 

إقرأ أيضا:السعودية تسمح بدخول اليمنيين عبر منفذ الوديعة ولكن بشروط!

الحد من الالتهابات 

من فوائد البندق تقليل فرصة الاصابة بالالتهابات، وذلك بسبب احتوائه على دهون صحية و مضادات التهابات تحمي الجسم. 

 الحفاظ على صحة العظام 

وجود الكالسيوم و المنغنيز في البندق، و هي معادن مهمة جدا لصحة العظام، تجعل تناول البندق بالكميات المناسبة امر صحي و ضروري لتجنب مشاكل العظام كهشاشة العظام، الكسور وغيرها.

حل لمشكلات الجهاز الهضمي 

يحتوي البندق على نسبة، عالية من الألياف ، التي تقي الجسم من عسر الهضم، تعمل على تحفيز حركة الامعاء و الوقاية من الاصابة بالامساك.

تحسين الحيوانات المنوية

اثبتت دراسات علمية اجريت في الجمعية الاوروبية للتكاثر البشري و الاجنة، ان المكسرات كالبندق، و اللوز و غيرها تساعد في تحسين حركة و عدد الحيوانات المنوية. 

فوائد البندق للشعر و البشرة

يمكن استخدام زيت البندق في علاجات البشرة و الشعر، للحفاظ على شعر صحي، حيوي و منعه من التساقط، ووقاية البشرة من علامات التقدم في السن، حبوب الشباب و الندبات، حيث يحتوي على معادن و فيتامينات هامة لتغذية الشعر و البشرة خاصة فيتامين E.. 

إقرأ أيضا:حم-اس تطالب المجتمع الدولي بالتحرك لأجل الأسرى الفلسطينيين

ينصح دائما بتناول الكميات الموصى بها من البندق للحفاظ على صحة الجسم و خاصة القلب، ولكن يجب اولا التاكد من عدم وجود اي حساسية اتجاه البندق او احد مكوناته، خاصة الاشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني او الجوز او حساسية حبوب اللقاح، فهم احتمالية إصابتهم بحساسية البندق تكون عالية، لتجنب الإصابة بأعراض الحساسية وهي :

  • الاكزيما او الطفح الجلدي.
  • التهابات تحسسية في العين.
  • تورم الوجه، الشفاه واللسان.
  • الكحة الشديدة.
  • الام البطن، التقيؤ. 
  • صعوبة في التنفس او صفير.  
  • سيلان الأنف و العين.
  • و يمكن الاصابة بما يسمى صدمة الحساسية و يجب التوجه للطبيب و الحصول على العلاج مباشرة. 

4 من فوائد الكاركاديه تعرف عليها.

استخدامات و فوائد الخميرة 2020.

السابق
توقعات الأبراج اليوم الأحد 18/10/2020 من جاكلين عقيقى
التالي
تحديث الانستقرام الجديد 2020