الزنك: فوائده الصحية و أضرار نقص الحصول عليه.

hmadaa mohmmed
2020-10-28T16:14:39+03:00
آخر الأخبارصحة و جمال
hmadaa mohmmed28 أكتوبر 2020آخر تحديث : منذ شهر واحد

الزنك أحد العناصر النادرة الضرورية لصحهة الجهاز المناعي لدى الانسان , فهو مسؤول عن عدد من الوظائف في جسم الانسان , و يساعد في تحفيز ما لا يقل عن 100 انزيم , لذلك نقص عنصر الزنك يؤدي للاصابة بالعديد من المشاكل الصحية و الامراض و منها نقص النمو عند الأطفال.

يتواجد الزنك بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة , كما يمكن الحصول عليه من المكملات الغذائية .

الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك :

الزنك: فوائده الصحية و أضرار نقص الحصول عليه.
  • الأسماك و المأكولات البحرية ( المحار , السلطعون ).
  • اللحوم الحمراء.
  • المكسرات النية .
  • الفاصولياء , الحبوب و البقوليات المجففة.
  • الخضروات الورقية الخضراء.
  • بذر السمسم.
  • بذر اليقطين.
  • الأفوكادو.
  • منتجان الألبان.

أعراض نقص الزنك في الجسم :

ينتج نقصه في جسم الانسان من سوء التغذية او سوء امتصاص العناصر الغذائية الناتج عن وجود أمراض اخرى الكسرطان او أمراض الكبد و السكري , تظهر بعض الأعراض على من يعانون من نقص عنصر الزنك منها :

  • فقدان الشهية.
  • فقر دم أو الأنيميا .
  • التئام الجروح بشكل بطيء.
  • الأمراض الجلدية مثل حب الشباب أو الأكزيما.
  • مشاكل في النمو خاصة عند الأطفال.
  • مشاكل في الادراك.
  • إسهال
  • تساقط الشعر
  • قد يزيد نقص الزنك أثناء الحمل من خطر الولادة المطولة أو الصعبة .

فوائد الزنك الصحية

تنظيم وظائف جهاز المناعة

بحسب المجلة الأوروبية لعلم المناعة ، يحتاج جسم الإنسان إلى الزنك لتنشيط الخلايا اللمفاوية التائية (الخلايا التائية) ,و هي خلايا تعمل على تنظيم و ضبط الاستجابات المناعية و مهاجمة الخلايا السرطانية و الخلايا المصابة .

لذلك نقص وجوده في جسم الانسان يعمل على اضعاف جهاز المناعة مما يؤدي لزيادة قابلية الجسم بالاصابة بالأمراض المختلفة .

معالجة الاسهال

بحسب منظمة الصحة العالمية , فان الاسهال يسبب مقتل 1.6 مليون طفل دون سن الخامسة بكل عام .

أكدت دراسة PLoS Medicine التي كانت عن زيداة استهلاك الزنك في اسهال الأطفال في دولة بنغلادش , ان تناول أقراص الزنك لمدة 10 أيام تعمل على علاج الاسهال و تجنب الاصابة به في الفترات المستقبلية .

تقوية الذاكرة و القدرات العقلية

أشارت أبحاث علمية اجريت في جامعة تورنتو أن للزنك دور فعال في عملية تنظيم التواصل بسن الخلايا العصبية , بالتالي تأثيره على تكوين الذكريات و القدرات العقلية و التعلم .

علاج نزلات البرد

عند تناوله خلال 24 ساعة من ظهور أعراض نزلة البرد, يمكن ذلك تقليل مدة نوبة البرد بنشبة 40% .

تسريع التئام الجروح

حيث يمكن استخدامه في علاج التقرحات المزمنة و الجروج عن طريق استخدامه موضعيا , فهو يعمل على اعادة اندمال النسيج و الحفاظ على سلامة البشرة , كما يعمل على مكافحة البكتيريا التي تسبب الالتهابات في الجروح.
غالبا ما يتم استخدامه في صناعة كريمات البشرة او الكريمات التي تهدف لعلاج تهيجات البشرة أو الطفح الجلدي .

تقليل خطر الاصابة بالأمراض المزمنة و الأمراض المرتبطة بالعمر

كما ذكر سابقا أن للزنك دور كبير في تعزيز جهاز المناعة و في أحد الراسات وجد الباحثون ايضا عند تناوله في الغذاء أو كمكملات قدرته على تقليل خطر الاصابة بالأمراض اللتهابية.
وقاية الجسم من الأمراض اللتهابية مرتبط بالوقاية من الامراض المزمنة .

الوقاية من مشاكل شبكية العين المرتبطة بالعمر

وفقا لدراسات علمية وجد أن للزنك دور في تأخير تطور مرض يسمى مرض الضمور البقعي ( AMD ) و فقدان البصر أو تضرر شبكية العين .

تحسين الخصوبة

يؤثر افتقاد الجسم للزنك على جودة و حركة الحيوانات المنوية , حيث أثبتت دراسات عملية في هولندا أن الاشخاص الذي يتناولون مكملات كبريتات الزنك و حمض الفوليك لديهم أكبر عدد من الحيوانات المنية مقارنه بغيره

الاثار الجانبية للزنك

كما ذكر سابقا للزنك فوائد صحية عديدة و لكن رغم هذا قد يعاني بعض الأشخاص منا لاثار الجانبية خاصة في حالات الافراط بتناوله , و من هذه الاثار الجانبية :

  • القيء و الغثيان.
  • الام المعدة و الاسهال.
  • الصداع .
  • فقدان الشهية.
  • تنثبيط امتصاص عنصر النحاس في الجسم.
  • يمكن أن يكون له دور في عملية تكوين الحى في الكلية و لكن مطلوب المزيد من الدراسات لاثبات ذلك.

لذلك يجب تناول الزنك او مكملاته بالكميات الموصى بها صحيا، و التجنب من الافراط بتناولها و هي

الكمية الموصى بها للأطفال من عمر 1-8 سنوات هي 3-5 ملغم و تزداد بازدياد العمر.

النسبة الموصى بها للذكور البالغين هي 11 ملغم، أما الانساث فهي 9 ملغم يوميا.

تزداد حاجة النساء الحوامل والمرضعات بمعدل 11-13 ملليغرام في اليوم ، حسب العمر.

يحتاج االأشخاص المتبعين للأنظمة الغذائية النباتية ما يصل الى 50% زيادة على الكمية الموصى بها بسبب انخفاض توفره البيولوجي في الأطعمة النباتية. .

الكيتو دايت فوائده و أضراره.

رغم فوائده ما هي أضرار الكركم؟

رابط مختصر

عذراً التعليقات مغلقة

error: Content is protected !!