آخر الأخبار

تجنب أشكال الفواكه الغنية بالسكر لمرضى السكري. 2020

تعرف على ما هي الفواكه الغنية بالسكر، و التي يجب على مرضى السكري تجنبها.

يحول جسمك الطعام الذي تتناوله إلى وقود يساعده على العمل بسلاسة. الوقود المفضل لها هو الجلوكوز ، وهو نوع من السكر يأتي أساسًا من الكربوهيدرات.

بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر في النظام الغذائي إلى حدوث مشكلات صحية ، لذلك من الأفضل أن تقتصر نسبة السكر على المصادر الطبيعية مثل الفواكه ، والتي توفر أيضًا فيتامين سي وثروة من العناصر الغذائية الأخرى. يمكن لبعض الفواكه أن ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة ، وبعضها الآخر يكون له تأثير تدريجي.

مستويات السكر في الدم

الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الكثير من السكريات المضافة – المشروبات الغازية والحلوى والحلويات والمخبوزات – لها تأثير فوري على مستويات السكر في الدم. ولكن حتى فيما يبدو أنه نظام غذائي صحي ، قد تؤثر بعض خيارات الأطعمة والمشروبات الخاصة بك سلبًا على مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى ارتفاعها إلى الذروة والانهيار. عندما يحدث هذا ، قد تشعر بدفعة قصيرة من الطاقة – اندفاع السكر – متبوعًا بنقطة منخفضة حيث تشعر بالتعب وتحتاج إلى التزود بالوقود.

إقرأ أيضا:تسريحات واسعة جدا للشعر القصير مستوحاة من إطلالات النجمات العالميات

يعد الحفاظ على مستويات السكر في الدم على قدم وساق أمرًا أساسيًا للصحة الجيدة بشكل عام ، حتى لو لم تكن مصابًا بمرض السكر أو مقدماته.

يساعدك النظام الغذائي المتوازن للوجبات المنتظمة التي تحتوي على بعض البروتينات والكربوهيدرات والدهون على البقاء على المسار الصحيح وتجنب مستويات السكر في الدم التي تتأرجح بين الارتفاع الشديد والمنخفض للغاية.

الفواكه الغنية بالسكر

الفواكه المجففة

مليئة بالمعادن مثل الحديد والمغذيات النباتية المعززة للصحة ، الفواكه المجففة هي إضافة ذكية لنظامك الغذائي. على الرغم من إزالة كل الماء عنها ، فإن هذه الثمار عبارة عن قضمات مركزة من السكر الطبيعي.

انتبه إلى حجم الحصة عند اختيار الفواكه المجففة. تبدو العلبة الصغيرة من الزبيب (1 أونصة) وكأنها وجبة متواضعة مريحة للغاية لإحضارها معك للعمل ، لكنها تحتوي على 20 جرامًا من السكر. المشمش والكشمش والأناناس من الفواكه المجففة الأخرى التي قد ترفع نسبة السكر في الدم.

هناك مشكلة أخرى تتعلق بالفواكه المجففة وهي أن المصنّعين قد يضيفون السكر إلى الفواكه الغنية بالسكر بالفعل ؛ هذا شائع بشكل خاص مع الحبوب التي تحتوي على الزبيب. حتى في القسم الأكبر من السوبر ماركت ، قد تحتوي بعض الفواكه المجففة مثل التوت البري أو التوت البري على مُحلٍ لعصير الفاكهة. تحقق من قائمة المكونات على العبوة للتأكد من خلو الفاكهة المجففة من السكر المضاف.

إقرأ أيضا:وفاة الشاعر الفلسطيني هارون هاشم رشيد

الفواكه المعلبة

الفواكه المعلبة من الفواكه الغنية بالسكر، قد تكون الفواكه المعلبة مناسبة لأنه يمكنك الاستمتاع بالدراق في أي وقت من السنة ، ولكن تلك المعلبة في شراب غنية بالسكر. قد يبدو كوكتيل الفاكهة وكأنه نهاية صحية ومنعشة لوجبة ما ، لكن العلامات التجارية المعبأة في شراب تحتوي على 44 جرامًا من السكر في كوب واحد. هذا هو السكر أكثر من علبة الصودا. عند اختيار الفاكهة المعلبة ، ابحث عن العلامات التجارية المعبأة في الماء. والأفضل من ذلك ، ساعد نفسك في الحصول على نصف كوب من التوت الطازج – أو مجموعة متنوعة مجمدة بدون سكر مضاف – لتحلية.

المشروبات القائمة على الفاكهة

لا تحتوي عصائر الفاكهة على الألياف التي توفرها الفاكهة الطازجة. الألياف هي شكل غير قابل للهضم من الكربوهيدرات يبطئ من عملية الهضم ويساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم. بدون الألياف ، تتحول مشروبات الفاكهة إلى الجلوكوز بسرعة في مجرى الدم. مثل الفواكه المجففة ، قد تحتوي بعض العلامات التجارية أيضًا على سكر مضاف للنكهة وللحفاظ عليها على رفوف السوبر ماركت. كخيار أفضل من كوب من عصير البرتقال ، تناول شرائح برتقالية طازجة مع وجبتك.

إقرأ أيضا:غوغل تمنع نشر إعلانات “المؤامرة” بشأن كورونا

الفواكه الغنية بالسكر الأخرى

قد ترفع بعض الفواكه الطازجة التي يتم تناولها بشكل شائع نسبة السكر في الدم بسرعة أكبر من غيرها. وتشمل التين والعنب والمانجو والكرز والموز. تناولها باعتدال وبحجم الحصة المقترحة من ثمرة صغيرة واحدة أو نصف كوب

الفواكه الغنية بالسكر

تعرف على فوائد التمر لمرضى السكري.

الفواكه الغنية بالسكر.

السابق
حظك اليوم الخميس 3/12/2020 Abraj | الابراج اليوم الخميس 3-12-2020| توقعات الأبراج الخميس 3 كانون الأول 2020
التالي
منصة تداول الفوركس (العملات الأجنبية) عبر الإنترنت