فوائد البوتاسيوم للجسم وأعراض نقصه ومصادر الغذاء

البوتاسيوم من المعادن الأساسية التي يجب أن تحصل عليها إذا كنت لا تريد الشعور بالتعب والتوتر ، ولأنه من أهم العناصر لوظائف الجسم الأساسية ، كما أن انخفاض مستوياته يمكن أن يؤدي إلى اضطراب الدماغ والقلب ، ومستوى البوتاسيوم في تتحكم الكلى في الجسم ، لذا قم بزيادة كمية البول الزائدة – الجرعات التي تزيد عن 18 جرامًا يمكن أن تؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب وشلل بعض العضلات. يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى تراكم البوتاسيوم الزائد في الجسم ، مما يزيد من خطر التسمم بالبوتاسيوم ، ويجب على الأشخاص الذين يخضعون لعلاج غسيل الكلى (غسيل الكلى) تجنب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.

اقرأ ايضا: الغذاء الطبيعي يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم

فوائد البوتاسيوم للجسم:

يساعد البوتاسيوم على تحسين وظائف المخ ، ويعمل بمستوى أعلى ، وعندما لا يحصل على كمية كافية من البوتاسيوم فإنه يؤثر على وظائف المخ ويجب تجنبه تمامًا والتأكد من الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم ، والحصول على الكمية الموصى بها من البوتاسيوم يوميًا ، والتي غالبًا ما تعادل 3. 5 جرام لتحسين وظائف المخ ، يجب تناول الأطعمة المصنعة وتجنب زيادة كميات الفواكه والخضروات ، حيث يساعد البوتاسيوم في إرسال المزيد من الأكسجين إلى الدماغ ، مما يسمح له بأداء وظائفه بشكل أفضل. عندما لا تحصل على كمية كافية من الأكسجين ، فإنك تواجه العديد من التحديات.

تحسين وظيفة العضلات:

البوتاسيوم عنصر جيد في الجسم ويساعد في مختلف المهام اليومية. يساعد البوتاسيوم على تقوية العضلات والقيام بالأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب ، كما يساعد على زيادة كتلة العضلات ، وتجنب فقدان الوزن والحفاظ على صحة العضلات ، وهي علامات تدل على ضعف الأداء. ضعف العضلات في النظام الغذائي. للحفاظ على صحة عضلاتك قدر الإمكان ، حاول تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم في إصلاح خلايا العضلات لتعمل بشكل أسرع وأكثر كفاءة ، وبالتالي الحفاظ على صحة العضلات.

تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب:

كما هو الحال مع الحصول على كمية كافية من البوتاسيوم بشكل يومي ، فهو يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب ، وفي كثير من الحالات ، يتم تشخيص مشكلة القلب حتى تنخفض مستويات البوتاسيوم ، والمثير للاهتمام معظم الأطعمة التي تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن الأخرى التي تفيد القلب في أي من وظائفه ، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة اليومية مثل المشي واليوجا والبوتاسيوم يساعد القلب على أداء وظائفه. يعمل لأنه يخفض ضغط الدم المرتفع وبالتالي يقلل من الضغط على الجسم والقلب المنتعش ، كما أنه يعطي إحساسًا بمزيد من الاسترخاء ، ويعمل القلب والشرايين بشكل أفضل مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالطاقة والنشاط.

المحافظة على توازن السوائل في الجسم:

يؤدي الحصول على كميات كافية من البوتاسيوم يوميًا إلى توازن سوائل مناسب في الجسم ، حيث يعد البوتاسيوم معدنًا أساسيًا للحفاظ على توازن الكهارل في مجرى الدم. الصوديوم والكالسيوم من المعادن المهمة التي تساعد في الحفاظ على توازن الماء في الجسم ، بينما يساعد البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم في تكوين توازن الكهارل في الجسم. وعندما تشرب كمية كافية من الماء ، فمن المهم لتوازن السوائل.

تقوية العظام:

البوتاسيوم هو مفتاح تقوية العظام لأنه من المعادن اللازمة لصحة العظام ، ولكن يجب التركيز على أكثر من عنصر واحد ، بما في ذلك البوتاسيوم ، وأن العظام تعتمد على أكثر من معدن واحد ، ولكن على مجموعة متنوعة من المعادن لنمو العظام. ويتجنب العديد من مشاكل العظام المختلفة. يساعدك على البقاء بصحة جيدة والتخلص من المشاكل المختلفة ، ويساعد البوتاسيوم مع المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز في الحفاظ على عظام قوية وصحية. تحتاج العظام للمعادن للبقاء على قيد الحياة والحفاظ على صحتها ومنع هشاشة العظام.

تقليل مستويات التوتر:

بالطبع ، وجود مستويات جيدة من البوتاسيوم يساعدك على أداء أنشطتك اليومية بشكل جيد. عندما تواجه انخفاضًا في مستويات البوتاسيوم في جسمك ، فإنه يضعك تحت ضغط لا داعي له لأن البوتاسيوم يستخدم في كل خلية في الجسم ويساعدك على أداء وظائفك بشكل جيد ، وعندما لا تحصل على ما يكفي من البوتاسيوم ، يزيد التوتر. يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ، والحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية ، وإرخاء العضلات ، مما يساعد على تخفيف التعب والإرهاق.

ارتفاع ضغط الدم:

يُعد ارتفاع ضغط الدم مصدر قلق ، ويحثك على زيارة طبيبك بانتظام. يساعد الحصول على الكمية المناسبة من البوتاسيوم يوميًا في خفض ضغط الدم ، ويجب عليك تناوله بنظام غذائي ونمط حياة صحيين. وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من المشاكل الصحية الأخرى. المرتبط بارتفاع ضغط الدم مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية والسكري ، لا تجعل نفسك عرضة لهذه الأمراض ، لأن هذا قد ينهي حياتك. ركز على تناول البوتاسيوم وتناول الأطعمة الصحية ، حيث يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية ، مما يسمح بتدفق الدم بحرية أكبر ويخفض ضغط الدم المرتفع. من الأفضل التحدث مع طبيبك عن نظام غذائي صحي وأسلوب حياة.

زيادة التمثيل الغذائي:

يساعد البوتاسيوم على تحسين التمثيل الغذائي البطيء والعودة إلى المستويات الطبيعية. إذا وجدت صعوبة في إنقاص الوزن أثناء اتباع نظام غذائي ، فقد يكون ذلك بسبب بطء التمثيل الغذائي الناتج عن انخفاض مستويات البوتاسيوم ، لكن الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم يساعد الجسم على تحسين أدائه. يتفكك البوتاسيوم ، ويستقلب العناصر الغذائية ويساعد المعادن الأخرى على أداء وظيفتها. إنه عنصر حيوي في عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

تحسين عمل الجهاز العصبي:

بالإضافة إلى ذلك ، يستفيد الجهاز العصبي بشكل كبير من تناول الطعام ، خاصة من الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. والحصول على المزيد من البوتاسيوم لتجنب نقص البوتاسيوم الذي يؤدي إلى العديد من الأعراض المعروفة ، يساعد البوتاسيوم على تحسين عمل الأنسجة الخلوية ، وعندما يكون الجهاز العصبي سعيدًا ، ستجد أنك ستشعر بمزيد من الصحة والعافية بمرور الوقت.

يمنع تقلصات العضلات:

علامات نقص البوتاسيوم هي تشنجات عضلية بدون سبب واضح ، وإذا كانت العضلات متضخمة بشكل مفرط ، فغالبًا ما يكون ذلك نتيجة لنقص البوتاسيوم. قد لا تكون تقلصات العضلات مشكلة كبيرة ، لكنها علامة مبكرة على نقص البوتاسيوم ومشاكل عظام مختلفة. ويجب اتخاذ الإجراءات المناسبة لتصحيح هذا الخلل ، حيث يساعد البوتاسيوم على استرخاء أنسجة العضلات وتقليل التشنج العضلي غير المبرر ، وبمرور الوقت سيختفي الاستهلاك اليومي المنتظم للبوتاسيوم إلى الأبد.

أعراض نقص البوتاسيوم:

ضعف وتشنجات العضلات: يؤدي نقص البوتاسيوم إلى تقلصات طبيعية للعضلات ، والتي تحدث عندما يكون هناك تركيز للبوتاسيوم داخل الخلايا ، وعندما تنخفض مستويات البوتاسيوم ، لا تستطيع العضلات أن تعمل بشكل طبيعي وتحدث مجموعة متنوعة من الأعراض مثل ضعف العضلات والتشنجات والرعشات.
الشلل: يسبب نقصاً حاداً في البوتاسيوم يؤدي إلى شلل عضلي كامل. تسمى هذه الحالات بالشلل الرخو ، والأهم من ذلك أنها تؤثر على العضلات المسؤولة عن التنفس.
تصلب العضلات: في حالة نقص البوتاسيوم يؤدي هذا فقط إلى وظيفة خلايا العضلات ويسبب تسرب محتوياتها. هذه الحالة تسمى انحلال الربيدات. تشمل الأعراض تصلب العضلات.
الانتفاخ والتشنجات وآلام البطن: يمكن أن تتأثر عضلات البطن اللاإرادية عند حدوث اختلال توازن منخفض في البوتاسيوم ، والذي يتضمن مجموعة من الأعراض مثل التشنجات وانتفاخ البطن وآلام البطن. يمكن أن يحدث الإمساك أيضًا ، ويتوقف نشاط الأمعاء تمامًا ، وهو ما يسمى حركات الأمعاء البطيئة.

التنميل والوخز:

يتسبب في انخفاض مستويات البوتاسيوم ، مما يؤدي إلى تنميل أو وخز أو حرقة خاصة في اليدين والقدمين.
كثرة التبول والعطش الشديد: يؤدي نقص البوتاسيوم في الدم إلى فقدان كمية كبيرة من الماء في الكلى. التبول المتكرر والعطش الشديد من الأعراض الشائعة لنقص بوتاسيوم الدم.

الدوخة والإغماء:

بسبب نقص البوتاسيوم ، تفقد الكلى قدرتها على تركيز البول. نتيجة لذلك ، تفقد الكثير من الماء وينخفض ​​ضغط الدم. تسبب هذه الأعراض الدوار أو الإغماء ، خاصة عند الاستيقاظ.
تسارع ضربات القلب: نقص البوتاسيوم يمكن أن يعطل معدل ضربات القلب الطبيعي ويسبب عدم انتظام ضربات القلب. يمكن أن تكون هذه الحالة مهددة للحياة وربما سكتة دماغية.

المصادر الغذائية للبوتاسيوم:

يعد تناول الفاكهة والخضروات من أفضل الطرق للحصول على ما يكفي من البوتاسيوم ، حيث يتواجد هذا المعدن في منتجات الألبان واللحوم والأسماك ، ويتوفر أيضًا في العديد من المصادر الغذائية الأخرى ، ومنها:
البطاطس والطماطم والأفوكادو وعصير البرتقال والفواكه الطازجة مثل الموز والبرتقال والفراولة. الفواكه المجففة مثل الزبيب والتمر والمشمش والسبانخ. الفول والبازلاء.