صحة و جمال

فوائد بذور الشيا: ماذا تفعل بذرة صغيرة في أجسامنا؟

فوائد بذور الشيا: ماذا تفعل بذرة صغيرة في أجسامنا؟

بذور صغيرة غنية بالعناصر الغذائية ، تعرف على فوائد بذور الشيا للصحة والشعر والوجه.

  • بذور الشيا: الفوائد الصحية – الجمال

المحتويات

بذور الشيا

تنتمي بذور الشيا إلى عائلة النعناع ، بيضاوية الشكل ، قطرها 2 مم ، رمادية اللون مع بقع سوداء وبيضاء. موطنها المكسيك ، يُعتقد أنها نمت واستخدمت لعدة قرون لفوائدها العديدة. يقال أن حضارات الأزتك والمايا استخدمت هذه البذور في الوجبات الغذائية والأغراض الطبية والطقوس الدينية ومستحضرات التجميل.

تحتوي الشيا على مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مما يجعلها مفيدة للصحة والجمال. ما هي فوائد بذور الشيا؟

ما فائدة بذور الشيا للجسم؟

لقد دعم العلم الحديث معتقدات الحضارات القديمة وأكد الفوائد العديدة لبذور الشيا. تحتوي ملعقتان كبيرتان من هذه البذور على:

السعرات الحرارية: 138
البروتين: 4.7 جرام
الدهون: 8.7 جرام
حمض ألفا لينولينيك: 5 جم
الكربوهيدرات: 11.9 جرام
الألياف: 9.8 جم
الكالسيوم: 14٪ من القيمة اليومية
الحديد: 12٪ من الاحتياج اليومي
المغنيسيوم: 23٪ من القيمة اليومية
الفوسفور: 20٪ من القيمة اليومية
الزنك: 12٪ من القيمة اليومية
فيتامين ب 1 – ثيامين: 15٪ من القيمة اليومية
فيتامين ب 3 – النياسين: 16٪ من القيمة اليومية

إقرأ أيضا:فئة من أجهزة السمع العلاجية ستتوفر بدون وصفة طبية

تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة

تعد بذور الشيا من أهم مصادر مضادات الأكسدة التي تفيد صحة الإنسان من خلال تحييد الجزيئات التفاعلية المعروفة باسم الجذور الحرة ، والتي يمكن أن تلحق الضرر بمركبات الخلايا إذا تراكمت في الجسم. من المعروف أن أي ضرر يلحق بالجذور الحرة يساهم في الإصابة بأمراض مثل السرطان.

مضادات الأكسدة الرئيسية الموجودة في الشيا هي حمض الكلوروجينيك وحمض الكافيين والميريستين وكيرسيتين وكيمبفيرول. كل هذه الأحماض لها تأثير إيجابي على صحة القلب والكبد بالإضافة إلى خصائصها المضادة للسرطان.

اقرأ أيضًا: ما هي العلاقة بين السرطان واستهلاك الكحول؟

تساعد بذور الشيا على إنقاص الوزن

ما فائدة بذور الشيا للتخسيس؟

يساعد وجود البروتين والألياف في بذور الشيا في عملية إنقاص الوزن. أي أن الألياف تمنع زيادة الوزن والبروتين يقلل الشهية.

لكن نتائج الدراسة كانت مختلطة. في دراسة أجريت عام 2009 على 90 شخصًا يعانون من زيادة الوزن ، لم يؤد تناول 50 جرامًا من بذور الشيا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا إلى أي تغيير في الوزن. من ناحية أخرى ، وجدت دراسة استمرت 6 أشهر على 77 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة المصابين بداء السكري من النوع 2 الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية أنهم تعرضوا لخسارة كبيرة في الوزن.

إقرأ أيضا:ماسك العسل والقرفة لبشرة صحية ونطيفة ننصحك بتجربتها

قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

  • الفوائد الصحية لبذور الشيا
    الفوائد الصحية لبذور الشيا

تحتوي بذور الشيا على الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ووجود الألياف القابلة للذوبان ، وتحديداً في هذه البذور ، يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الدم.

كما أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الفئران ذلك فوائد بذور الشيا كما أنه يقلل من مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة ومستويات الإجهاد التأكسدي. أظهرت الدراسات البشرية أن مكملات الشيا تقلل بشكل كبير من ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.

بذور الشيا مفيدة لصحة العظام

تحتوي بذور الشيا على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، وهي عناصر مغذية مهمة وضرورية لصحة العظام. يلعب حمض ألفا لينولينيك أيضًا دورًا إضافيًا ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات.

قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم

ترتبط مستويات السكر المرتفعة في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. تحتوي بذور الشيا على الألياف والمركبات الغذائية التي تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن بذور الشيا قد تحسن حساسية الأنسولين ، مما قد يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.

إقرأ أيضا:اضرار برد المسامير يوميا وحلول التشقق والتشقق

إقرأ أيضاً: مقاومة الأنسولين .. هل تتطور إلى أمراض مزمنة؟

فوائد بذور الشيا للمبايض

  • بذور الشيا بالماء: أفضل مشروب
    بذور الشيا بالماء: أفضل مشروب

بما أن متلازمة تكيس المبايض هي اضطراب أيضي وهرموني يؤدي إلى العديد من التغيرات في الجسم ، فإن التعامل معها صعب وفهم عواقبها ليس بالأمر السهل.

يعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة تكيس المبايض من عدم انتظام الدورة الشهرية وزيادة الوزن وتقلبات المزاج ونمو الشعر غير المرغوب فيه والاكتئاب. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن تؤدي هذه المتلازمة إلى أمراض مثل مرض السكري وسرطان بطانة الرحم.

بذور الشيا وتكيس المبايض

أظهرت العديد من الدراسات أن تضمين بذور الشيا في نظام غذائي جيد يمكن أن يساعد في السيطرة على الاضطرابات الأيضية التي تأتي كأثر جانبي لـ PCOS. وكل هذا يرجع إلى حقيقة أن الشيا تحتوي على الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم. من بين فوائد بذور الشيا أيضًا تنظيم الهرمونات وتنظيم الدورة الشهرية.

فوائد بذور الشيا للقولون

لم يتم دعم البحث حتى الآن فوائد بذور الشيا بالنسبة للقولون ، تشير بعض الأبحاث إلى أن هذه البذور قد يكون لها تأثير مفيد على صحة الأمعاء.

كيف تعمل بذور الشيا على تحسين صحة الأمعاء؟

تمت دراسة تأثير بذور الشيا على صحة الأمعاء في الدراسات المختبرية والحيوانية. أشارت هذه الدراسة الحديثة ، التي أجريت على الفئران ، إلى أن سماكة طبقات عضلات الأمعاء تؤدي إلى تحسين وظيفة الأمعاء.

وفي دراسة أخرى أجريت عام 2019 على بيض الدجاج ، تبين أن بذور الشيا تزيد من مساحة سطح الزغابات وطولها وعرضها ، مما يعزز وظيفة الأمعاء. هذه الزغابات هي نتوءات على جدران الأمعاء الدقيقة تهدف إلى امتصاص الطعام.

اقرأ أيضًا: ما هي العلاقة بين بكتيريا الأمعاء واضطراب طيف التوحد؟

فوائد بذور الشيا للوجه

لا تقتصر فوائد بذور الشيا على الصحة الداخلية للجسم فحسب ، بل تقتصر أيضًا على الصحة الخارجية. فيما يلي 7 فوائد لبذور الشيا للوجه:

  • من فوائد بذور الشيا للوجه: إعطاء الترطيب واللمعان للبشرة
    من فوائد بذور الشيا للوجه: إعطاء الترطيب واللمعان للبشرة

بذور الشيا لترطيب البشرة

لقد تم ذكر أن بذور الشيا تحتوي على الألياف ، وفوائد الألياف ليست فقط للصحة ولكن للبشرة أيضًا. يساعد الشيا في الحفاظ على ترطيب الوجه وقوته.

الحماية من الجذور الحرة

تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا في مكافحة أضرار الجذور الحرة التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية الضارة. كما أنه يساعد في منع مشاكل الجلد المرتبطة بالعمر مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد ويعزز إنتاج الكولاجين.

اقرأ أيضًا: الجراحة التجميلية بدون جراحة: علاج ألثيرابي لمحاربة الشيخوخة

بذور الشيا للتقشير

من فوائد بذور الشيا للوجه إزالة خلايا الجلد الميتة والمساعدة في تقشيرها. بالإضافة إلى إزالة الأوساخ والزيوت من البشرة.

منع التهاب الجلد

تحتوي بذور الشيا على مكونات تبريد تساعد على تهدئة التهاب الجلد والحفاظ على نضارة البشرة. تتطور معظم أنواع مشاكل الجلد بسبب الالتهاب ، لذا فإن الخصائص المضادة للالتهابات لبذور الشيا تضمن حماية الجلد من جميع أنواع الالتهابات والتهيج.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد أحماض الأوميغا الموجودة في هذه البذور على منع الحكة والحفاظ على ترطيب أنسجة الجلد.

إقرأ أيضاً: تقنية جديدة تحمي البشرة من علامات الشيخوخة

منع ظهور البثور

تحتوي بذور الشيا على الزنك الذي يساعد في محاربة البكتيريا المسببة لحب الشباب وتهدئة البشرة المعرضة لحب الشباب.

فوائد بذور الشيا للشعر

هل تعلم أن زيت بذور الشيا مفيد لشعرك؟ هذا هو الدليل.

  • فوائد بذور الشيا للشعر: تكثف الشعر وتمنع تساقطه
    فوائد بذور الشيا للشعر: تكثف الشعر وتمنع تساقطه

فوائد بذور الشيا للشعر

يقوي الشعر ويعزز نموه

يمكن لبذور الشيا أن تساعد في تقوية الشعر بسبب محتواها العالي من البروتين ، وخاصة الكيراتين الموجود فيها ، والذي يوفر غطاءً واقيًا للشعر.

يلعب وجود النحاس والفوسفور دورًا في تكثيف وتقوية خيوط الشعر ، كما تساعد الأحماض الأمينية في الحفاظ على صحة فروة الرأس ومحاربة الالتهابات.

إقرأ أيضاً: أسباب تساقط الشعر .. وكيفية علاجه

منع تساقط الشعر

الزنك والنحاس والبروتين والفوسفور كلها عوامل حيوية تساعد على نمو الشعر. يساعد الاستهلاك الكافي لهذه العناصر الغذائية على منع تساقط الشعر والحفاظ عليه.

بذور الشيا تؤخر الشيب؟

يوفر النحاس تصبغًا للشعر ، وتلعب أيونات النحاس دورًا مهمًا في إنتاج الميلانين ، وهو الصباغ الذي يعطي لونًا للشعر والجلد. وبالتالي ، فإن استهلاك بذور الشيا يمكن أن يؤدي إلى زيادة محتوى النحاس في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة تكوين الميلانين وتأخير شيب الشعر.

اقرأ أيضًا: فيتامينات الشعر: بين فائدتها ومضارها

وصفات منزلية من بذور الشيا للشعر

  • زيت بذور الشيا
    زيت بذور الشيا

قناع الشعر ببذور الشيا

المكونات:

نصف كوب زيت جوز الهند.

2 ملاعق كبيرة من العسل.
2 ملاعق طعام من بذور الشيا.

كيف تستعمل:

اخلطي جميع المكونات وسخنيها لبضع ثوان.
ضعي المزيج على الشعر واتركيه لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسلي الشعر جيداً بالماء.

جل شعر بذور الشيا

المكونات:

1 كوب ماء.
4 أكواب بذور شيا.
2 ملاعق كبيرة من الصبار.
3 قطرات من زيت اللوز الحلو.

كيف تستعمل:

أضف بذور الشيا إلى الماء واتركها ترتاح طوال الليل.
سخني المزيج في الصباح لبضع دقائق.

أو يمكنك الاستفادة من بذور الشيا بشربها كعصير:

عصير بذور الشيا الشهير

  • فوائد بذور الشيا: ماذا تفعل بذرة 2 مم لجسمك؟
    فوائد بذور الشيا: عصير بذور الشيا

المكونات:

3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا.
1 ملعقة كبيرة شوفان.
نصف كوب حليب.
ملعقة عسل.
نصف ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.

اقرأ أيضًا: استبدل الشوفان بالخبز الأبيض لتجنب السكتات الدماغية

طريقة التحضير:

تخلط جميع المكونات ويشرب هذا العصير مرة واحدة يوميا.

فوائد بذور الشيا للرجال

من أهم العناصر الغذائية التي تؤثر إيجابًا على صحة الرجل الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3 ، ومن المعروف أن بذور الشيا تحتوي على هذه الأحماض بشكل كبير.

تشتهر أحماض أوميغا 3 الدهنية بفوائدها الصحية للقلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.

إذا كنت ترغب في الحصول عليها فوائد بذور الشيا تمامًا ، من السهل دمجها في نظامك الغذائي في العصائر والمشروبات والسلطات وحتى وجبات الطعام. استفد من هذه البذور الصغيرة واستمتع بفوائدها الساحرة على الصحة والجمال.

.

موقع الميادين المصدر

السابق
مذهل … هذا ما تفعله 4 أكواب من الشاي للجسم
التالي
سر جمال المرأة السعودية وأهم الوصفات الطبيعية التي يستخدمنها