3 أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

hmadaa mohmmed
2020-10-26T17:11:19+03:00
آخر الأخبارصحة و جمال
hmadaa mohmmed26 أكتوبر 202017آخر تحديث : منذ 7 أشهر
3 أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

اذا كنت من متبعي الريجيم تعرف الى 3 أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

يعتقد البعض أنه عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن، يجب عليه حرمان نفسه من العديد من الأطعمة، و كن هذا خاطئ حيث يمكن تناول العديد من الأكلات و اعدادها بعدد سعرات قليل لتجنب زيادة الوزن، اليك 3 أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

بيتزا الدايت

تعتبر البيتزا من أكثر الأكلات المفضلة عند العديد من الناس، و عند اتباع الريجيم لا يرغبوا بالابتعاد عنها، لذلك هذه وصفة من أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

لاعداد عجينة البيتزا

  • نصف كيلو من الدقيق الأسمر.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • كوب من دقيق الشوفان.
  • ربع كوب من القمح.
  • كوب و نصف من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب من بذور الكتان.

مكونات البيتزا

  • كوب من الدجاج مقطع لمكعبات.
  • كوب من الطماطم المجففة.
  • كوب من الخضار المشكلة حسب الرغبة.
  • كوب من الزيتون الأسود مقطع لشرائح، و يمكن استبداله بالزيتون الأخضر حسب الرغبة.
  • كوب من أوراق الريحان الطازج.
  • كوب من الزعتر الأخضر المجفف.
  • كوب من الفطر الطازج مقطع لشرائح.
  • جبنة موزاريلا، صفراء أو الحلوم يمكن الخلط بينهم او حسب الرغبة.
  • صلصة البيتزا حسب الحاجة.

نقوم بخلط الماء الدافئ مع العسل و الخميرة جيدا في وعاء عميق ، ثم تترلك لمدة 15 دقيقة للتأكد من صلاحية الخميرة.

نضيف اليه الدقيق، الشوفان، القمح، بذور الكتان، الزيت و الملح الى الخليط و عحنهم جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة يمكن فردها، و نتركها قليلا حتى تخمر.

نقوم بفردها في الصينية الخاصة بعد دهنها بالزيت، حتى نحصل على السمك المطلوب.

ندهن العجينة بصلصلة البيتزا و نقوم بتوزيع مكونات البيتزا و تزيينها حسب الرغبة ثم تخبز.

 دايت - موقع جنين الحدث
بيتزا دايت

ساندويش فاهيتا دجاج

ساندويش صحي من أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

  • 4 أرغفة من الخبز الأسود.
  • 2 من صدر الدجاج مقطع لشرائح.
  • حبتين من البصل مقطع الى حلقات.
  • حبتين من الفلفل الحلو مقطعة لشرائح.
  • جبن الشيدر قليل الدسم مبشورة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
  • 4 ملاعق من صلصة الباربيكيو.
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة.

لتتبيل الدجاج نحتاج الى:

  • ربع كوب من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • فصان من الثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • رشة ملح.

نقوم بمزج جميع مكونات التتبيلة في وعاء و اضافة الدجاج اليها و خلطها جيدا، يغطى و يترك في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يكتسب الدجاج النكهة.

ثم نقوم بتسخين الزيت في مقلاة و وضع شرائح الدجاج المتبلة حتى تنتضج قليلا ثم نضيف الها قطع البصل، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الاسود و يمكن اضافة أي بهار حسب الرغبة، تترك قليلا حتى ينضج الدجاج كليا و تصبح الخضار لينة.

لاعداد السانويشات نقوم بفرد الخبز و ندهنه بصوص الباربيكيو، نوزع الدجاج و الخضار، ثم نضيف اليه القليل من الجبن المبشور.

نغلق السانوديش و نقوم بتسخينه على الفرن او بأي طريقك أخرى حتى تذوب الجبنة، ثم يقدم ساخن.

 - موقع جنين الحدث
فاهيتا دجاج

طبق ستيك مشوي بالخضار

طريقة لاعداد ستيك اللحم بسعرات حرارية قليلة وهي واحدة من أكلات صحية لمتبعي الريجيم.

  • 6 شرائح ستيك مشوي رفيع خالي من الدسم.
  • 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • 3 حبات من الجزر مقطع لمكعبات.
  • 4 حبات من الكوسا مقطعة لمكعبات.
  • حبة من الفلفل الحلو مقطعة لمكعبات.
  • حبتين من الفلفل الأخضر مقطع.
  • حبة من البطل مفرومة.
  • كوب من الطماطم الكرزية.
  • ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الروزماري.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

لتتبيل قطع الستيك نحتاج الى :

  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقية صغيرة من بودرة البصل.

نقوم بتتبيل جميع الخضروات السابقة بالتوابل المذكورة في وعاء عميق مع الزيت و خلطهم جيدا.

نضع في صينية الفرن ورق زبدة، ثم نوزع عليه الخضروات المتبلة، ندخله الى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج الخضار.

نقوم بتتبيل الستك و شويه في مقلاة ساخنة حتى ينضج من الجهتين، مع الانتباه الى عدم المبالغة في نضجه حتى يبقى طريا من الداخل.

يوضع اللحم مع الخضار في صينية الفرن و يدخل الى الفرن لمدة 10 دقائق، ثم توضع بطبق التقديم و تقدم.

 بالخضار - موقع جنين الحدث
ستيك مشوي بالخضار

أكلات صحية لمتبعي الريجيم

12 فوائد الشاي الأخضر، منها تخفيف الوزن.

الكيتو دايت، فوائده و أضراره 2020.

رابط مختصر

عذراً التعليقات مغلقة